64 Boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims
El Domaine Les Crayères encarna la elegancia atemporal y el arte de vivir a la francesa en un entorno excepcional. Ubicado en un parque arbolado de siete hectáreas, este castillo histórico ofrece un refugio exclusivo donde se entrelazan refinamiento, tradición y excelencia. Antigua propiedad de la familia de Polignac, esta emblemática residencia de Reims ha atravesado el siglo conservando intacta su alma aristocrática, sublimada por la intervención del célebre arquitecto de interiores Pierre-Yves Rochon.
Desde la entrada, la atmósfera acogedora envuelve a los visitantes en un sentimiento de exclusividad. El vestíbulo, adornado con molduras y majestuosas lámparas de araña, marca el tono de una estancia donde cada detalle refleja una artesanía excepcional. A continuación, los elegantes salones y los amplios ventanales se abren a senderos sombreados y céspedes impecablemente cuidados, ofreciendo una perspectiva apacible sobre el parque de estilo francés.
Las veinte habitaciones y suites del castillo y de la cabaña adyacente reflejan un clasicismo francés sublimado por una decoración meticulosa. Telas preciosas, maderas talladas y muebles de época crean una atmósfera de intimidad y confort. Algunas ofrecen una vista impresionante del patio de honor, mientras que otras se abren a los jardines verdes donde el susurro del viento entre el follaje acompaña los suaves despertares. Cada espacio ha sido concebido para combinar el legado arquitectónico con las exigencias del lujo contemporáneo, con servicios de alta gama y un confort absoluto.
Dentro del Domaine, la gastronomía ocupa un lugar de honor. El restaurante Le Parc, distinguido con dos estrellas Michelin, magnifica los productos regionales con una precisión de orfebrería. Bajo la dirección del chef Christophe Moret, cada plato se convierte en un viaje sensorial donde el equilibrio de los sabores rivaliza con la delicadeza de la presentación. En el comedor, la elegancia del servicio resalta una carta de vinos excepcional, dirigida por el jefe sommelier Nicolas Grelier, quien ofrece una selección de más de 600 referencias de champán.
En un registro más desenfadado, la brasserie Le Jardin encanta con su atmósfera acogedora y su entorno único. Situada apartada del castillo, esta dirección combina hábilmente modernidad y espíritu campestre. Detrás de sus amplios ventanales o en su terraza sombreada, se disfruta de una cocina generosa y refinada, concebida para celebrar la convivialidad.
Con el paso de las horas, el Bar La Rotonde se convierte en el escenario de momentos suspendidos. A la luz del día, invita a una pausa contemplativa frente al parque, en un decorado de inspiración británica donde las maderas oscuras y los sillones de cuero crean un entorno refinado. Al caer la noche, la atmósfera se anima alrededor de copas de champán y acordes de jazz suaves, prolongando la experiencia en un ambiente confidencial.
Más allá de los placeres de la mesa, el Domaine Les Crayères ofrece una gama de servicios y actividades que enriquecen la experiencia de la estancia. Una pista de tenis, una elegante sala de recepción y una conserjería atenta responden a los deseos de evasión y a las exigencias de los viajeros más exigentes. Se pueden organizar tratamientos a medida en la habitación, mientras que una boutique dedicada permite prolongar la experiencia llevándose consigo algunos recuerdos refinados.
La ubicación privilegiada del castillo lo convierte en una dirección ideal para explorar los tesoros de Reims y de la Champaña. A pocos pasos, las bodegas históricas de las grandes casas de champán revelan sus secretos durante visitas exclusivas culminadas con degustaciones excepcionales. La historia de la ciudad se descubre a través de su majestuosa catedral, obra maestra gótica donde fueron coronados los reyes de Francia, y sus museos dedicados a las artes y las tradiciones regionales.
Para una escapada a medida, el Domaine organiza excursiones privadas a través del viñedo champañés. A bordo de un vehículo con conductor o en globo aerostático para una perspectiva única, estas experiencias ofrecen una inmersión privilegiada en el corazón de los paisajes clasificados como patrimonio mundial de la UNESCO.
Los amantes del arte y la cultura también apreciarán la Villa Demoiselle, joya del Art Nouveau a pocos minutos del castillo, o el museo automovilístico de Reims-Champaña, que expone modelos raros y da testimonio de la historia industrial de la región.
En esta residencia donde cada instante se vive con intensidad, la estancia toma la forma de un paréntesis encantado, un momento fuera del tiempo donde el lujo se expresa con discreción y precisión. Entre elegancia, patrimonio y placeres epicúreos, el Domaine Les Crayères encarna una cierta idea del arte de vivir a la francesa, una dirección excepcional donde cada visita se transforma en una experiencia inolvidable.
Actividades
General
Restauración
Área de piscina y bienestar
Zonas comunes
Entretenimiento
Varios
Desde 315 EUR por noche