64 Boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims
Das Domaine Les Crayères verkörpert zeitlose Eleganz und die französische Lebensart in einem außergewöhnlichen Rahmen. Eingebettet in einen sieben Hektar großen Park bietet dieses historische Schloss eine diskrete Rückzugsoase, in der Raffinesse, Tradition und Exzellenz verschmelzen. Als ehemalige Residenz der Familie de Polignac hat dieses ikonische Anwesen in Reims die Jahrhunderte überdauert und dabei seine aristokratische Seele bewahrt, die durch den berühmten Innenarchitekten Pierre-Yves Rochon veredelt wurde.
Schon beim Betreten umfängt die gedämpfte Atmosphäre die Besucher mit einem Gefühl von Exklusivität. Das Vestibül, geschmückt mit Stuckverzierungen und majestätischen Kronleuchtern, gibt den Ton für einen Aufenthalt an, bei dem jedes Detail von außergewöhnlicher Handwerkskunst zeugt. Weiterführend eröffnen die eleganten Salons und großen Fensterfronten den Blick auf schattige Alleen und perfekt gepflegte Rasenflächen, die eine beruhigende Perspektive auf den französischen Park bieten.
Die zwanzig Zimmer und Suiten des Schlosses und des angrenzenden Cottages präsentieren klassischen französischen Stil, der durch eine akribische Dekoration veredelt wurde. Edle Stoffe, geschnitzte Holzverkleidungen und antike Möbel schaffen eine Atmosphäre von Intimität und Komfort. Einige bieten einen beeindruckenden Blick auf den Ehrenhof, andere öffnen sich zu den grünen Gärten, wo das Flüstern des Windes in den Blättern sanfte Morgenstunden begleitet. Jeder Raum wurde so gestaltet, dass er architektonisches Erbe mit den Anforderungen modernen Luxus' verbindet und dabei erstklassige Annehmlichkeiten und absoluten Komfort bietet.
Innerhalb des Anwesens nimmt die Gastronomie einen Ehrenplatz ein. Das Restaurant Le Parc, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, hebt regionale Produkte mit handwerklicher Präzision hervor. Unter der Leitung von Küchenchef Christophe Moret wird jeder Teller zu einer sensorischen Reise, bei der das Gleichgewicht der Aromen mit der Feinheit der Präsentation konkurriert. Im Speisesaal unterstreicht der elegante Service eine außergewöhnliche Weinkarte, die vom Chef-Sommelier Nicolas Grelier kuratiert wird und eine Auswahl von über 600 Champagner-Referenzen umfasst.
In einer entspannten Atmosphäre begeistert die Brasserie Le Jardin mit ihrem freundlichen Ambiente und ihrer einzigartigen Lage. Abseits des Schlosses gelegen, verbindet dieses Lokal geschickt Moderne mit ländlichem Charme. Hinter den großen Fensterfronten oder auf der schattigen Terrasse genießt man eine großzügige und raffinierte Küche, die darauf ausgelegt ist, Geselligkeit zu feiern.
Im Laufe der Stunden wird die Bar La Rotonde zur Bühne für unvergessliche Momente. Im Tageslicht lädt sie zu einer kontemplativen Pause mit Blick auf den Park ein, in einem von britischer Inspiration geprägten Dekor, in dem dunkles Holz und Ledersessel eine raffinierte Umgebung schaffen. Nach Einbruch der Dunkelheit belebt sich die Atmosphäre mit Champagnerflöten und sanften Jazzklängen, die das Erlebnis in einer diskreten Atmosphäre verlängern.
Abseits der kulinarischen Genüsse bietet das Domaine Les Crayères eine Vielzahl von Dienstleistungen und Aktivitäten, die das Aufenthaltserlebnis bereichern. Ein Tennisplatz, ein eleganter Empfangsraum und ein aufmerksamer Concierge-Service erfüllen die Wünsche nach Entspannung und die Anforderungen anspruchsvollster Reisender. Maßgeschneiderte Behandlungen können auf dem Zimmer organisiert werden, während ein hauseigener Shop es ermöglicht, das Erlebnis mit einigen erlesenen Souvenirs fortzusetzen.
Die privilegierte Lage des Schlosses macht es zu einer idealen Adresse, um die Schätze von Reims und der Champagne zu entdecken. Nur wenige Schritte entfernt enthüllen die historischen Keller der bekanntesten Champagnerhäuser ihre Geheimnisse bei exklusiven Führungen mit außergewöhnlichen Verkostungen. Die Geschichte der Stadt offenbart sich in ihrer majestätischen Kathedrale, einem Meisterwerk der Gotik, in dem die Könige Frankreichs gekrönt wurden, sowie in Museen, die sich den Künsten und regionalen Traditionen widmen.
Für maßgeschneiderte Ausflüge organisiert das Domaine private Touren durch die Champagner-Weinberge. Ob an Bord eines Fahrzeugs mit Chauffeur oder in einem Heißluftballon für eine einzigartige Perspektive – diese Erlebnisse bieten eine privilegierte Immersion in die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Landschaften.
Kunst- und Kulturliebhaber werden auch die Villa Demoiselle, ein Juwel des Jugendstils nur wenige Minuten vom Schloss entfernt, oder das Automuseum Reims-Champagne zu schätzen wissen, das seltene Modelle ausstellt und die industrielle Geschichte der Region nachzeichnet.
In diesem Anwesen, in dem jeder Moment intensiv gelebt wird, wird der Aufenthalt zu einer verzauberten Pause, einem Moment außerhalb der Zeit, in dem Luxus mit Diskretion und Präzision zum Ausdruck kommt. Zwischen Eleganz, Erbe und kulinarischen Genüssen verkörpert das Domaine Les Crayères eine bestimmte Vorstellung von französischer Lebenskunst – eine außergewöhnliche Adresse, an der jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Aktivitäten
Allgemein
Gastronomie
Pool- und Wellnessbereich
Gemeinschaftsbereiche
Unterhaltung
Verschiedenes
Ab 315 EUR pro Nacht
2 Sterne Hotel
