18 Rue Tronsson Ducoudray, 51100 Reims
Passer les portes de La Caserne Chanzy, c’est pénétrer dans un lieu où l’histoire et l’élégance se conjuguent harmonieusement. Cet établissement, installé dans une ancienne caserne de pompiers datant de 1926, fait revivre le passé tout en offrant un confort contemporain d’exception. Sa façade Art Déco, restaurée avec minutie, se dresse face à la majestueuse cathédrale Notre-Dame de Reims, offrant ainsi un face-à -face unique entre deux édifices emblématiques de la ville. Ici, chaque pierre, chaque détail architectural, évoque une époque révolue, réinterprétée avec un raffinement absolu.
Dès l’entrée, l’atmosphère chaleureuse invite à la découverte. Le vaste lobby dévoile un décor subtil, où matières nobles et jeux de lumière rappellent l’effervescence du champagne et les nuances dorées des vignobles environnants. Le mobilier, pensé dans un esprit contemporain, côtoie les éléments historiques préservés, créant un équilibre entre authenticité et modernité. L’expérience visuelle et sensorielle est omniprésente, tant dans les espaces communs que dans les chambres et suites.
L’hôtel propose 89 chambres et suites, déclinées en plusieurs catégories, dont certaines offrent une vue imprenable sur la cathédrale. Les teintes douces et naturelles, inspirées du terroir champenois, participent à l’ambiance feutrée des lieux. Lignes épurées, textiles raffinés et touches de bois créent une atmosphère propice à la détente. Chaque espace est pensé pour le bien-être, avec des équipements haut de gamme, une literie de qualité et des salles de bains élégantes, où peignoirs moelleux et articles de toilette soigneusement sélectionnés prolongent l’expérience sensorielle.
Le spa Deep Nature, véritable écrin de sérénité, invite à un moment de relaxation absolue. Ses 450 m² d’installations dédiées au bien-être comprennent un bassin à jets hydromassants, un sauna, un hammam et une salle de fitness. Cinq cabines de soins permettent de s’accorder une pause hors du temps, bercée par des rituels de détente inspirés des bienfaits de la nature. Chaque détail a été pensé pour offrir un moment de lâcher-prise, où l’harmonie des matières et des lumières favorise une véritable reconnexion avec soi-même.
Au restaurant La Grande Georgette, la gastronomie se révèle à travers une cuisine bistronomique savoureuse, mettant à l’honneur les produits locaux et les saveurs authentiques. Le nom de cette adresse n’a pas été choisi au hasard : il rend hommage à la grande échelle utilisée autrefois par les pompiers. Ici, les plats se dégustent dans une atmosphère conviviale, en salle ou sur la terrasse qui fait face à la cathédrale. Les associations de saveurs, travaillées avec soin, invitent à un voyage gustatif où chaque bouchée célèbre le terroir champenois.
Le Jardin d’Hiver constitue un autre espace privilégié pour savourer un instant de détente. Ce salon baigné de lumière naturelle, grâce à sa verrière élégante, se prête à de multiples instants : un thé accompagné de pâtisseries, une coupe de champagne en fin de journée ou simplement un moment de lecture dans un cadre apaisant. Ce lieu intime prolonge l’expérience de l’hôtel en offrant une bulle hors du temps, où la douceur de vivre prend tout son sens.
Parfaitement situé dans Reims, l’hôtel permet d’explorer aisément les trésors de la ville. À quelques pas, le Palais du Tau, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, témoigne de l’histoire royale de la cité. Le Musée des Beaux-Arts et l’Opéra de Reims séduisent les amateurs d’art et de culture, tandis que les ruelles pavées du centre invitent à une déambulation ponctuée de découvertes architecturales et de boutiques élégantes.
La Champagne étant indissociable de son vignoble, un séjour à La Caserne Chanzy offre l’opportunité de partir à la découverte des célèbres maisons de champagne. De grandes enseignes comme Veuve Clicquot, Taittinger ou Ruinart proposent des visites de leurs caves séculaires, où l’histoire du vin pétillant se dévoile dans un cadre prestigieux. Pour une expérience encore plus immersive, une excursion privée dans les vignobles permet de rencontrer des producteurs passionnés et de déguster des cuvées d’exception dans un cadre privilégié.
Pour une parenthèse gastronomique raffinée, Reims regorge d’adresses remarquables. Le restaurant Le Foch, étoilé au guide Michelin, séduit par sa cuisine inventive et son cadre élégant. Pour une immersion dans la tradition, les Halles du Boulingrin offrent un marché gourmand où les spécialités locales se découvrent au fil des étals. Quant aux amateurs de douceurs, la Maison Fossier invite à une dégustation de ses célèbres biscuits roses, parfaits pour accompagner une coupe de champagne.
En soirée, le spectacle de la cathédrale illuminée ajoute une touche féérique au séjour. Que ce soit depuis la terrasse du restaurant ou au cours d’une promenade nocturne, l’architecture gothique resplendit sous les projecteurs, offrant un tableau enchanteur. À chaque instant, La Caserne Chanzy Hotel & Spa promet une expérience mémorable, où l’élégance et l’histoire se conjuguent pour créer un séjour inoubliable.
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